关于玫瑰酒颜色的研究不同于红酒和白酒，它的研究是由专门的研究机构进行颜色分类和命名 。在经过了两年的调查研究后，终于选出了九种不同的玫瑰酒参照颜色(couleur de référence)，并采用不同的水果(couleur de fruits)将这九种颜色分别进行命名。同时，也制作了上图所示的玫瑰酒比色盒(coffret du nuancier couleur vin rosé)。

从左至右，颜色命名分别为：

pêche 桃子

melon 甜瓜

litchi 荔枝

pomelo 柚子

mangue 芒果

framboise 覆盆子

abricot 杏子

mandarine 柑桔

groseille 加仑子

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