（图解：从Carlton酒店起步 ，随后来到著名的Ladurée 。在离开Le Bristol后 ，又受到米其林星级主厨Guy Savoy的提拔 。Hugues Pouget所受到的训练无疑使最顶尖的。）

自从有了Hugues Pouget先生 ，巴黎时髦的高档点心店不再高不可攀 ，我们在巴黎左岸闲逛的时候 ，在Hugo&Victor店里邂逅了一个糕点天才——完美主义者Hugues Pouget先生。