色拉是健康又美容的食品，年轻女孩子们都把它作为减肥餐首选，小编也不例外哦！这里向大家介绍普罗旺斯特色的小西葫芦色拉，一起看看法国南部风味的色拉又是什么样的呢？制作方法很简单哦！

Préparation: 10 min准备时间：10分钟

Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 belles courgettes (jaunes ou vertes)
- 1 grosse gousse d'ail violet
- thym
- vinaigre balsamique (3 cuillères à soupe)
- vinaigre de vin (1 cuillère à soupe)
- huile d'olive
- sel et poivre

配料（4人份）
-4个小西葫芦
-一大个紫蒜瓣
-百里香
-香醋（3汤勺）
-红酒醋（1汤勺）
-橄榄油
-盐和胡椒粉

Préparation:
Ne pas éplucher les courgettes.
Les couper en 2 (dans la longueur) et ôter les graines centrales.
Avec un économe, faire de fines lamelles toujours dans le sens de la longueur.
Dans un saladier, mélanger: vinaigre,huile, ail, sel, poivre et thym.
Ajouter les courgettes.
Couvrir et mettre au frais au moins 15 min.

准备：
小西葫芦不要削皮
纵向一切二，并且去除中间的籽
还是纵向，用刨子刮成薄片
在生菜盆里，混合：醋，油，蒜，胡椒粉和百里香
加入小西葫芦
盖上盖子，至少保持15分钟

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