小编表示又要流口水了……好，那就卷起袖子，赶紧做起来吧！

Brownies aux noix  核桃巧克力蛋糕

* Préparation : 20 min   准备时间：20分钟
* Cuisson : 30 min   烹饪时间：30分钟
Pour 6 personnes   6人份
* 250 g de chocolat noir   250克黑巧克力
* 120 g de beurre   120克黄油
* 180/200 g de sucre  180克到200克糖
* 4 œufs  4个鸡蛋
* vanille en poudre   香草粉末
* 175 g de farine   175克面粉
* 10 g de cannelle en poudre  10克肉桂粉
* 100 g de noix concassées   100克核桃碎

Préchauffer le four thermostat 6 (170°C/180°C). 将烤炉温度调至即170°C到180°C。
Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole, la poser dans un bain-marie sur feu moyen et laisser fondre ou faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, allure douce, pendant 3 minutes environ.将巧克力和黄油放在平底锅里，然后把平底锅放在隔水温食物的锅里，开中火，让其融化。或者可以将巧克力和黄油放到微波炉里中温加热3分钟，也能使其融化。
Dans une terrine, mélanger énergiquement les œufs, le sucre, la farine, la cannelle et la vanille.将鸡蛋、糖、面粉、肉桂粉和香草粉在罐里搅拌混合。
Incorporer le mélange chocolat beurre fondu à cette préparation, ajouter les noix concassées.然后将融化了的黄油巧克力掺入配料里，再加上核桃碎。
Verser dans le moule, faire cuire au fou pendant 20 à 30 minutes. Démouler le gâteau.最后将这些倒入模子，高温烤制20到30分钟之后从模子里取出蛋糕。哇，大功告成袅！和大家一起分享吧！

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