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学法语品红酒:如何看法国葡萄酒标签? |
作者:未知 文章来源:互联网 点击数 更新时间:2013/1/18 13:48:23 文章录入:admin 责任编辑:admin |
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面对琳琅满目的红酒,你会不会不知所措,无从下手呢? 【本期内容】 Comment lire une étiquette de vin?如何看懂法国葡萄酒标签?
图片来源:twikeo 在上面的图中,可以看出葡萄酒标签上的项目分为必须有的项目(Les mentions obligatoires)和不强制要求添加在标签上的项目(Les mentions facultatives)。 首先来看看必须写的项目(Les mentions obligatoires):
1. La dénomination, par exemple « vin de pays », « Appellation d'origine contrôlée »1. 命名,如地区餐酒,法定产区酒 >>>戳我了解法国葡萄酒命名系统
2. Le nom du pays d'origine pour tous les vins destinés à l’exportation2. 出口葡萄酒原产地所在国 3. N° identification du lot 3. 葡萄酒的批次号
4. Le pourcentage du volume d'alcool, l’erreur tolérée étant de 0,5 % 4. 酒精度,允许有0.5%的误差
5. Le nom et l'adresse du producteur, de l'embouteilleur ou du négociant 5. 生产者,装瓶者或批发商的名字与地址
6. Le contenu (la quantité sans emballage, par exemple « 75 cl ») 6. 容量(除包装,如75厘升) La présence de sulfites (conservateur du vin) depuis 2005 si le taux dépasse 10 mg/l.2005年以后的酒中,如果亚硫酸盐(防腐剂)含量超过了10mg/L,也需要注明。 本内容为沪江法语(http://fr.hujiang.com/)原创,转载请注明出处。声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。 >>>戳我翻页看葡萄酒标签上的非强制项目 >>>订阅《法语葡萄酒实用指南节目》,了解更多红酒知识 |
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