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食堂奇葩菜?No!法国美食:苹果炒鸡块 |
作者:未知 文章来源:沪江法语(http://fr.hujiang.com/) 点击数 更新时间:2013/11/29 19:50:38 文章录入:admin 责任编辑:admin |
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小编注:曾经在网上,"食堂菜"被称为"我国第九大菜系",很多网友戏称"食堂菜"的特点为:广泛分布于全国各地,主要烹饪方法有瞎炒、乱炖,主要特色以不放肉、不放油而闻名。。。今年9月,四川农业大学的一名新生,怀揣着对大学的向往,“第一件新事物就闪瞎了我的眼,食堂居然有苹果炒豆腐这样的奇葩菜!”。其实呢,在法国大菜中,苹果常用来与家禽肉类一起烹饪,与血肠boudin noir更是绝配,毫无违和感。 Emincés de poulet aux pommes vertes青苹果炒鸡块
Type : Plat principal
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Préparation : 声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。 戳我去看苹果烤鸭《简单好做又好吃的法式烤鸭》-> 戳我去看苹果煎血肠《一千五百年前就出了菜谱的血肠 Boudin Noir》-> 本内容为沪江法语(http://fr.hujiang.com/)原创,转载请注明出处。 |
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