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学做厨房达人:滋滋作响的韩式烤肉 |
作者:沪江网 文章来源:fr.hujiang.com 点击数 更新时间:2015-08-31 18:23:51 文章录入:admin 责任编辑:admin |
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Envie de faire des grillades entre amis ou en famille ? Qu'allez -vous mettre sur le feu ? Voir la recette du barbecue à la coréenne!想在亲朋好友面前露一手做烤肉吗?需要做些什么呢?来看看我们提供的韩式烤肉菜谱吧! Ingrédients (6 Personnes)
- 500 g de viande coupée en fines tranches (bœuf, porc...) 食材(六人份) - 500克切好块的肉类(可以是牛肉,猪肉等等) - 两勺香油
Marinade
- 5 cuillères à soupe de sauce de soja 腌泡汁的做法
- 5汤勺酱油 Sauce
- 20 cl de sauce soja
- 200毫升酱油 Préparation de la recette
Mélanger les ingrédients de la marinade, y mettre la viande à macérer, puis rajouter l'huile de sésame sans remuer. Laisser environ 1 à 2 h avant le repas.
把腌泡汁的材料混合搅拌,浸入切好的肉块,加入香油,不要搅拌,静置大概1至2小时再烤。 声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。本内容为沪江法语(http://fr.hujiang.com/)原创翻译,转载请注明出处。 |
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