一般来说，学个500ks的课程就可以比较流利自如的交流了。不过关键还要取决于你个人的学习能力和毅力的，呵呵，学语言是一个艰难的过程。加油哦。可以报个培训班跟着上，自学的话比较难入门。

多久，的确不好说，真得看你单位时间的效率和每天用的时间，才好说多久。
比如：一个本科法国语言文学专业的学生，从前没学过法语，高考外语是英语（这样假设比较有普遍性。如果高考是日语，就慢点，如果是西语就快多了）。大一和大二就是学法语，一周可有30多学时啊（比如北大、北外、北语，或者外经贸、外交学院，不过他们应该不设文学课），大三之后才开始加入文学课。这些人应该是国内做职业翻译、记者、外事机构（指用法语方面的）和法语国家最好的商校或其他方面最好的学校的主要来源。

还有在法国从零开始，我见过有学两年法语后考入法国顶级商校的（用法语上课），也见过两三年后还是知说那几句的。完全看个人努力。应该说两年吧。
不过区别是国内本科毕业的法语专业学生（其他语种也一样），一旦他们的工作是跟法语打交道，或出国，会有极大进步，原来基础扎实，潜力就调动出来了，国外从零学的再上一步就难了，需要继续学。这种差距通过和法国人辩论就能看出来了，谁说得多，谁听得多，就像法国人说得你能不能prendre la manette.
如果你想在在国内完全自学，实在不好说。
如果你在法语国家或国内上培训班，而不是专业的，我觉得要想达到在国外独立生活，处理日常事务的水平一年吧。两年应该达到可以参加用法文报考法语国家大学科目的水平，能够跟着听课。我指的是那种比较严格的学校。起哄类的所谓大学除外。

希望我说的对你有参考作用。