Salade de tomates multicolores 五彩西红柿沙拉
Temps de préparation : < 20 minute准备时间:20分钟以内
INGREDIENTS(Pour 8 personnes)
700 g de tomates cerises rouges et jaunes (ou de variétés différentes)
20 petites feuilles de basilic配料:(八人份)
700克小西红柿(或者其他品种的西红柿)
20片罗勒叶
Pour l'assaisonnement
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
3 pincées de fleur de sel
poivre 5 baies du moulin调味用:
2汤匙白醋
2汤匙橄榄油
3小撮盐
混合胡椒粉(包括Poivre noir黑胡椒粉, poivre blanc白胡椒粉, piment de Jamaïque牙买加辣椒粉, baies roses苦楝子, poivre vert déshydraté脱干绿胡椒.)
PREPARATION
- Lavez et séchez les tomates. Coupez en 2 les plus grosses.
- Préparez l'assaisonnement dans un bol.
- Rincez et séchez le basilic.
- Disposez l'ensemble dans un plat, mélangez avec précaution et ajoutez les feuilles de basilic au moment de servir.准备:
-洗净并沥干西红柿。大颗粒的切成两半。
-把调味料放进碗里调和好。
-冲洗并沥干罗勒叶。
-将西红柿和调味料统统倒在盘子里,搅拌均匀,最后成盘的时候加上罗勒叶。
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