从博物馆到新潮酒吧,从艺术廊到豪华大饭店或者迷人的酒店,从名胜古迹到豪华餐厅,巴黎作为令人瞩目的都市陆续为游客及市民带来惊喜。巴黎的活力毋庸置疑“巴黎就意味着节庆”!
灵感层出的美食体验
在美食方面,“法国美食”入选联合国教科文组织世界遗产名录让人们聚焦巴黎的生活艺术,它将一如既往的出类拔萃。主厨们不断推陈出新,他们开设的新餐厅所推出的烹饪尤其充满灵感,例如:皮埃尔.达雷(Pierre Daret)所在的Baudelaire餐厅、居伊.马丹(Guy Martin)开设的Sensing餐厅、克里斯托弗.阿什(Christopher Hache)担任主厨的Ambassadeurs餐厅、Antoine餐厅、La FourchetteduPrintemps餐厅以及弗雷德里克.西莫南(FrédéricSimonin)开设的同名餐厅。
巴黎美食 图片来源:法国旅游发展署
“小餐馆”(bistronomie)潮流将小餐馆精神与美食巧妙结合,凭借一些年轻主厨的才华吸引了越来越多的追随者,例如:Spring餐厅的丹尼尔.罗斯(Daniel Rose)、Dauphin餐厅的伊纳基.埃兹皮塔尔特(Inaki Aizpitarte)、Saturne餐厅的斯旺.沙蒂耶(Sven Chartier),他们都是将真实味道与乡土产品相结合方面的行家。
值得提及的还有名为“炼狱”(Purgatoire)的场所推出的活动,这个位于天堂路(rue de Paradis)的地方是一个专门介绍厨艺的全新loft空间,它同时还举办葡萄酒工艺课程、世界各地的烹饪课程、偶发艺术课程以及DJ主持的活动、造型艺术活动等等。
2012年值得关注的还有:被评为2011年世界最佳女性主厨的安娜-索菲.皮克(Anne-Sophie Pic)将在春季开设她的第一家巴黎餐厅;居伊.萨瓦(Guy Savoy)将担任位于铸币大厦(H?tel de la monnaie)内的餐厅主厨;莫里斯酒店(Meurice)餐厅的米其林三星主厨雅尼克.阿莱诺(Yannick Alléno)将在互助大厦(Maison de la Mutualité)内开设一间名为Le terroirparisien的小餐馆。
从博物馆到新潮酒吧,从艺术廊到豪华大饭店或者迷人的酒店,从名胜古迹到豪华餐厅,巴黎作为令人瞩目的都市陆续为游客及市民带来惊喜。巴黎的活力毋庸置疑“巴黎就意味着节庆”!
巴黎依然而且始终确立着其时尚、奢华、养生及购物之都的地位。冬夏两季的大减价活动是购物这一典范领域的高潮,该领域全年都有新店开业,并且推出各种活动,能够立即吸引那些始终追求新事物的客人。
购物名品 图片来源:法国旅游发展署
周日也将成为购物的同义词,因为有7个旅游区域的商铺可以在周日营业,例如:蒙马特尔(Montmartre)街区、马莱(Marais)街区或者香榭丽舍大街(les Champs-élysées)。所有的国际名牌都钟情巴黎。例如:意大利品牌Prada在圣奥诺雷区路(rue du Faubourg-Saint-Honoré)历史悠久的专卖店重新开业;位于香榭丽舍大街起始端的Lancel新店,它由设计师克里斯托夫.皮耶(ChristophePillet)重新设计,1000平方米的面积将成为该品牌在巴黎的最大专卖店,足以在今年盛大庆祝该品牌创建135周年。一些诸如Goyard及Moynat这样的最专一和最小众的奢华品牌则与购物领域的帝王级品牌路易.威登(Louis Vuitton)、迪奥(Dior)等比肩而邻。
由于养生也是极具巴黎特色的价值观念,您始终都能在巴黎最好的水疗中心、养生馆或者美容商店中的一家获得返璞归真的力量。夜晚,巴黎的氛围更加欢乐和热闹。Parisnightlife.fr网站让夜游者们在巴黎夜生活非同寻常的供给服务——音乐会、节庆及活动中轻松理清头绪。
巴黎风格,各种类型与各个时期的混合,被人们接受认可的坏品味,等等,所有这些意愿在巴黎均能得到满足,从重新装潢设计的Lapérouse餐厅酒吧到Puma Social俱乐部最近开在奥贝康夫路(Oberkampf)的114酒吧(全新的摇滚乐酒吧,举办音乐会及偶发艺术表演活动),另外还有巴黎新开业的Silencio夜总会,它凭借大卫.林奇(David Lynch)的设计将一定能在国际上大获成功。
从博物馆到新潮酒吧,从艺术廊到豪华大饭店或者迷人的酒店,从名胜古迹到豪华餐厅,巴黎作为令人瞩目的都市陆续为游客及市民带来惊喜。巴黎的活力毋庸置疑“巴黎就意味着节庆”!
巴黎的博物馆和古迹始终更加吸引游客参观,正如这些场馆每年统计的7000多万人次的客流量所显示的那样。网站creativeparis.info已经推出了如今在巴黎统计的400多项创意旅游供给服务巴黎,绿色及环保负责任的目的地。
巴黎公园绿地 图片来源:法国旅游发展署
巴黎拥有400座公园和花园,拥有16条虽然历经百年却超级先进的地铁线路,它为游客提供其所有的环保优势。公交车道的开辟使得人们能够轻松惬意的在首都出行,而巴黎有轨电车的成功运营则预示着从2012年起,巴黎的有轨电车线路将从万塞讷门(porte de Vincennes)延伸至小教堂门(porte dela Chapelle)以及相邻市镇。可以自由取用的自助自行车服务(Vélib’)系统取得的巨大成功更是毋庸置疑,该项服务还启发了自助汽车 (Autolib’)计划,这套电动汽车自助服务系统于2011年启动推出。
便捷交通 图片来源:法国旅游发展署
巴黎的计程车也推出新举措,它们的标识更加容易辨认,并且通过推出混合动力车而在绿色环保的潮流中驰骋。巴黎还倾注精力开辟水上运输网络,推出能够衔接各大旅游景点的水上巴士(Batobus);另外还有连接巴黎与其他塞纳河沿岸城市的水上交通工具Voguéo,它从现在起至2013年底还将新增3条线路,从叙雷讷(Suresnes)到迈松阿尔福(Maisons-Alfort)和塞纳河畔维特里(Vitry-sur-Seine),途经埃菲尔铁塔(Tour Eiffel)、荣军院(les Invalides)及奥塞博物馆(Musée d’Orsay)。
环保自行车 图片来源:法国旅游发展署
环保理念也影响酒店业,巴黎的许多酒店都已获得环保标志,例如“绿色钥匙”(La Clef verte)、“环保标志”(écolabel)或者“绿色地球”(Green Globe)标志。为了加快人们环保意识的觉醒,巴黎市政府推出了一项新颖的措施,以目前开展的巴黎寻宝活动(Chasse aux Trésors de Paris)为形式,通过由“公平及互助旅游协会”(Association pour le Tourisme Equitable et Solidaire)组织的“城市漫游”(ballades urbaines ?)活动促使人们探索及近距离交换意见,以便更好的了解巴黎的各个街区及其历史。最后,巴黎还开辟了一些绿肺及及新的环保街区,例如:伦吉商定发展区(la ZAC de Rungis)内的环保花园,欧特伊跑马场(hippodrome d’Auteuil)的草坪,克利希-巴蒂尼奥勒(Clichy Batignolles)街区。
从博物馆到新潮酒吧,从艺术廊到豪华大饭店或者迷人的酒店,从名胜古迹到豪华餐厅,巴黎作为令人瞩目的都市陆续为游客及市民带来惊喜。巴黎的活力毋庸置疑“巴黎就意味着节庆”!
文化领域也不甘落后,奥塞博物馆(musée d’Orsay)在2011年完成了翻修工程,今后将提供由维尔莫特(Wilmotte)重新设计布置的更加宽敞的展厅、具有设计感的陈设以及雅致的照明,馆内珍藏有法国最精美的印象主义艺术作品。
广场美景 图片来源:法国旅游发展署
人们迫不及待的期盼一些雄心勃勃项目的竣工,例如:用于艺术创作的场馆路易-威登基金会(Fondation Louis-Vuitton),其建筑由弗兰克.O.盖瑞(Frank O. Gehry)设计,位于休闲乐园jardin d’Acclimatation内;坐落在戈布兰(Gobelins)街区的帕泰电影基金会(Fondation Pathé);还有巴黎爱乐大厅(Philharmonie de Paris),这个位于拉维莱特公园(parc de la Villette)内的大型交响乐大厅由让.努维尔(Jean Nouvel)设计。
艺术气息 图片来源:法国旅游发展署
吕克.贝松(Luc Besson)创建的欧洲电影城(cité européenne du cinéma)将于今年在巴黎附近落成,它位于圣德尼(Saint-Denis)的普雷耶尔(Pleyel)街区,而已经启动的塞甘岛(le Seguin)和“文化谷”(Vallée de la culture)计划将建造一个30000平方米的多功能造型艺术中心,中心内预计建成大约20个艺术廊、一片位于一座大厅内的展览区、三个销售大厅、一个会议厅,等等,所有这些都靠近一些私人基金会。这些场馆的开放将延续巴黎正在进行的变化与发展。
|